Risotto ai frutti di mare alla veneziana
Seafood risotto, Venetian style
具沢山魚貝のリゾット、ヴェネツィア風

Risotto con scampi e prosecco alla rucola
Risotto with langoustines, prosecco wine and rucola
手長エビ、プロセッコワインとルッコラのリゾット

Risotto al nero con le seppie
Black ink risotto with cuttlefish
イカスミとモンゴイカのリゾット

Risotto all'anatra affumicata e zucchine
Home-made smoked duck and zucchini
自家製スモーク鴨むね肉とポルチーニ茸のリゾット

Risotto ai formaggi
Assorted cheeses risotto
チーズのリゾット

Riso al salto allo zafferano con ragu di salsiccia
Baked saffron risotto with home-made sausage sauce
自家製ソーセージとトマトソースのリゾット ロ−ズマリ−風味

Risotto ai funghi e gorgonzola
Assorted mushroom and Gorgonzola cheese risotto
茸とゴルゴンゾーラチーズリゾット

Risotto agli asparagi bianchi
White asparagus risotto
ラディッキオタルディヴォとマスカルポーネチーズのリゾット

Risotto di gamberi
Prawns risotto
エビとフレッシュアーティチョークのリゾット

Risi e patate alla veneta
Traditional potato risotto, Treviso style
ジャガイモのリゾット

Minesetra di riso
Light, traditional rice consommé soup
ジャガイモのリゾット